Cadena de Suministros Alicorp SAA
UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS
CURSO
International Supply Chain Management
EPE
NP60-2402-S75B
DOCENTE
Luis Gonzalo Guillén Málaga
Primer Entregable Trabajo final
GRUPO N° 6
Martin Francisco Jose Maria Cuentas Giurfa
Marco Piero Aaron Gonzales Uscamayta
Jackelin Morales Quispe
Virginia Eumelia Pedroza Buelot
Gema Romina Trujillo Ramos
2024 - 2
Cadena de Suministros Alicorp SAA
Descripción
de la Empresa Transnacional (Alicorp SAA)
Alicorp
SAA, fundada en 1956, es una de las empresas líderes en América Latina en el
sector de bienes de consumo masivo. Su sede principal se encuentra en Lima,
Perú, y desde sus inicios, se ha caracterizado por su enfoque en la calidad,
innovación y sostenibilidad. Con más de seis décadas de experiencia, Alicorp
opera en diversas categorías de productos, como alimentos, cuidado personal,
cuidado del hogar y soluciones industriales. A lo largo de los años, ha
expandido su presencia a más de 22 países, consolidándose como una empresa
transnacional que atiende mercados en América Latina, el Caribe y otras
regiones estratégicas.
Entre
sus marcas más reconocidas están Primor, Don Vittorio, Bolívar y Sapolio, las
cuales son sinónimo de confianza y calidad en los hogares. Alicorp combina un
profundo conocimiento de las necesidades del consumidor con estrategias
innovadoras para mantenerse competitivo en un entorno de negocios dinámico.
La
misión de la empresa es "alimentar un mañana mejor", lo que se
traduce en ofrecer productos que no solo satisfagan las expectativas del
consumidor, sino que también contribuyan al bienestar social y ambiental. Este
enfoque holístico ha llevado a Alicorp a adoptar prácticas sostenibles en su
cadena de valor, como la reducción de emisiones de carbono y el uso eficiente
de recursos.
En 2022, Alicorp reportó ingresos superiores a USD 3.000 millones, lo que representa un crecimiento del 12% respecto al año anterior. Este desempeño se atribuye a su diversificación en líneas de negocio ya una estrategia enfocada en mercados emergentes y maduros. Además, la empresa cuenta con más de 7,500 empleados, quienes son clave para su operación y expansión continua.
Su
modelo de negocio se basa en la integración vertical y horizontal,
permitiéndole optimizar costos y controlar cada etapa de la producción y
distribución. Este enfoque no solo asegura la calidad de sus productos, sino
que también le permite responder con rapidez a las demandas del mercado.
Descripción
de la Cadena Logística de la Empresa Alicorp
La
cadena logística de Alicorp SAA está diseñada para atender las necesidades de
mercados diversos y exigentes, combinando eficiencia operativa con
sostenibilidad. Su enfoque estratégico permite una gestión integral que abarca
desde el abastecimiento de materias primas hasta la entrega final al cliente,
asegurando la calidad y disponibilidad de sus productos en los distintos
mercados donde opera.
Aprovisionamiento
y Abastecimiento de Materias Primas
Alicorp asegura el suministro constante de insumos clave mediante la colaboración con proveedores locales e internacionales. Para garantizar la calidad de materias primas como aceites y harinas, la empresa establece contratos a largo plazo y realiza inspecciones en los puntos de origen, asegurándose de cumplir con altos estándares de producción.
Producción
y Fabricación
Con
plantas ubicadas en países estratégicos de América Latina, como Perú, Argentina
y Brasil, Alicorp reduce costos operativos y mantiene proximidad a sus mercados
principales. La compañía implementa procesos estandarizados y utiliza
tecnologías modernas para optimizar la eficiencia y preservar la calidad en
toda su línea de producción.
Almacenamiento
y Gestión de Inventarios
Los centros de distribución de Alicorp están estratégicamente localizados para optimizar el manejo de inventarios. Con el uso de sistemas ERP, la empresa gestiona el stock de manera eficiente, aplicando técnicas como el cross-docking para minimizar el tiempo de almacenamiento y reducir costos logísticos.
Transporte
y Distribución Internacional
Alicorp combina transporte marítimo, terrestre y aéreo para atender mercados internacionales. En Perú, opera una flota propia para distribución local, mientras que en el extranjero colabora con socios logísticos globales para garantizar entregas eficientes.
Aduanas
y Cumplimiento Normativo
La
empresa cumple rigurosamente con las regulaciones aduaneras y sanitarias de los
países donde opera, asegurando que la documentación y los procesos normativos
estén en orden, lo que facilita las operaciones de importación y exportación.
Distribución
Local y Última Milla
Alicorp distribuye sus productos mediante una red que incluye supermercados, mayoristas y pequeños comercios. Además, ha integrado canales de comercio electrónico, gestionando entregas locales con su propia flota para asegurar eficiencia y rapidez.
Tecnología
y Gestión de la Información
En
Perú, desarrollaron proyectos clave como el Sistema de Gestión para la
Industria Acuícola (SISEIA), módulos de trazabilidad, Wisetrack para
seguimiento de camiones, y SIDEX para gestionar 26 distribuidoras. También
implementamos un sistema de ventas telefónicas y el proyecto Clon.
Fortalecieron la gestión interna con SAP, un sistema de Gestión del
Conocimiento (KM), la modernización de la Mesa de Ayuda, integración de
mensajería instantánea y telefonía IP, y virtualización de servidores, logrando
eficiencia y reducción de costos.
Sostenibilidad
y Responsabilidad Social
Alicorp
implementa iniciativas de logística sostenible, como el uso de empaques
reciclables y la optimización del consumo energético en sus operaciones.
Asimismo, desarrolla programas de apoyo a comunidades locales, buscando
minimizar su impacto ambiental y promover prácticas responsables.
Gestión
de Riesgos
Para
mitigar interrupciones en su cadena de suministro, Alicorp diversifica sus
proveedores y mercados. Además, implementa planes de contingencia para
enfrentar crisis, como lo demostró durante la pandemia, ajustando operaciones
para garantizar la disponibilidad de productos esenciales.
Análisis
del Ajuste Estratégico Entre la Oferta y la Demanda por la Empresa Alicorp
Alicorp,
como líder en el sector de consumo masivo en América Latina, ha implementado
una estrategia integral para ajustar su oferta a la demanda del mercado,
maximizando la eficiencia operativa y reforzando su capacidad de generar valor.
A continuación, se profundiza en los elementos clave de este ajuste
estratégico.
Enfoque
en la Optimización del Portafolio
Alicorp
identifica y prioriza negocios y geografías con mayor potencial de retorno, ajustando
su portafolio a las preferencias cambiantes de los consumidores. Este enfoque
estratégico se traduce en una oferta altamente competitiva en sectores clave
como consumo masivo, alimentos B2B y acuicultura:
- Racionalización
de categorías
Alicorp
concentra sus recursos en marcas líderes y productos emblemáticos que responden
a las necesidades locales.
- Innovación
en productos
La
incorporación de nuevas líneas como Amarás y el relanzamiento de marcas como
Casino evidencian un enfoque en productos de alta diferenciación y valor
agregado.
Eficiencia
en la Cadena de Suministro
Alicorp
se apoya en su robusta red logística para garantizar la disponibilidad de
productos en los mercados donde opera. La cadena de suministro es un pilar
estratégico que se fortalece mediante:
- Flexibilidad
operativa
Capacidad
para adaptar inventarios a fluctuaciones de la demanda y evitar sobrecostos.
- Distribución
eficiente
En
Bolivia, por ejemplo, la ampliación de la red de distribuidores permite atender
al 38% de los puntos de venta del país, incrementando la cobertura y
penetración del mercado.
Adopción
de Soluciones Digitales
Alicorp
ha integrado herramientas digitales en toda su cadena de valor para mejorar la
alineación entre la oferta y la demanda:
- Plataforma
Insuma
Esta
solución digital para clientes B2B mejora la gestión de compras, optimiza
tiempos y fomenta la formalización de negocios, logrando un incremento del 45%
en su cartera de clientes.
- Análisis
predictivo
Alicorp
utiliza datos del consumidor para anticipar cambios en la demanda y ajustar su
oferta de forma proactiva.
Profundo
Conocimiento del Mercado
Alicorp
emplea análisis detallados de mercado para comprender las preferencias locales,
lo que le permite desarrollar propuestas de valor diferenciadas:
- Segmentación
precisa
Por
ejemplo, la marca Amarás fue diseñada específicamente para la mujer peruana,
incorporando ingredientes locales y resaltando la diversidad cultural.
- Estrategias
personalizadas por región
En
Ecuador y Estados Unidos, Alicorp adapta su portafolio para satisfacer demandas
locales, como en el caso de la salsa Tari, dirigida a consumidores aventureros.
Resiliencia
Frente a Entornos Desafiantes
Alicorp
ha demostrado capacidad para operar con éxito en un entorno marcado por
inflación, volatilidad de precios y contracción del consumo:
- Gestión
de costos
Reducción
de inventarios en sectores como molienda y ajustes en precios para mitigar los
efectos de la inflación.
- Fortalecimiento
de márgenes
Aunque
las ventas disminuyeron en ciertas categorías, la compañía logró incrementar la
rentabilidad por tonelada gracias a una estrategia enfocada en marcas premium y
canales tradicionales.
Sostenibilidad
y Valor Compartido
Alicorp
integra sostenibilidad en su estrategia, alineando su oferta con las
expectativas sociales y ambientales:
- Programas
como “Ollas que Desarrollan”
Fomentan
la autosostenibilidad en comunidades vulnerables, generando un impacto positivo
en la demanda.
- Compromiso
ambiental
Reducción
de huella de carbono y proyectos de economía circular refuerzan la percepción
de marca y su posición competitiva.
Conclusión
Alicorp
ha logrado consolidar un modelo de ajuste entre oferta y demanda que combina
innovación, eficiencia y adaptabilidad. Al priorizar mercados estratégicos,
optimizar su portafolio, y adoptar soluciones digitales, la empresa no solo
atiende las necesidades inmediatas de los consumidores, sino que también
construye resiliencia para afrontar futuros desafíos. Este enfoque integral no
solo asegura su liderazgo en la región, sino que también posiciona a Alicorp
como una empresa sostenible y visionaria.
Descripción
y Análisis del Plan Estratégico de la Empresa Alicorp
El
Plan Estratégico de Alicorp se sustenta en pilares fundamentales diseñados para
mantener y expandir su liderazgo en el mercado de consumo masivo, a través de
crecimiento, eficiencia y adaptabilidad a los mercados regionales e
internacionales. A continuación, se detalla y analiza cada uno de sus
componentes clave:
Crecimiento
Sostenible
Alicorp
prioriza el crecimiento en sus categorías principales (aceites domésticos,
detergentes, pastas y salsas), fortaleciendo su liderazgo y diversificando su
portafolio. Este enfoque se complementa con:
Adquisiciones
Estratégicas. Incorporación de Industrias de Aceite
(Fino) y ADM SAO en Bolivia, consolidando su presencia en bienes de consumo y
molienda. Además, compra de Intradevco, fortaleciendo su participación en
productos de cuidado personal y del hogar en la región andina.
Expansión
Internacional. Alicorp opera en Perú, Argentina,
Ecuador, Chile, Brasil, Bolivia, y Honduras, exportando a más de 25 países.
Este alcance global es clave para la diversificación de ingresos y mitigación
de riesgos geográficos.
Innovación
y Diversificación
La
innovación constante es fundamental para Alicorp:
Desarrollo
de Nuevos Productos. Innovaciones como Amarás, orientadas a
satisfacer demandas locales específicas. También, introducción de productos con
altos márgenes para fortalecer la rentabilidad.
Integración
Digital. Implementación de plataformas como Insuma para
clientes B2B, mejorando la experiencia de compra y gestionando dinámicamente la
oferta y la demanda.
Eficiencia
Operativa
El
plan incluye la optimización de procesos para lograr mayor eficiencia:
Robustez
en la Cadena de Suministro. Las 37 plantas industriales aseguran
la capacidad de producción adaptada a diversas líneas de negocio. Además, la gestión
proactiva de inventarios y costos para enfrentar fluctuaciones en precios de
materias primas clave, como trigo y soya.
Reducción
de Costos y Maximización de Margen EBITDA. Aunque afectado
por coyunturas globales (COVID-19), el margen EBITDA de Alicorp se mantiene
competitivo, mostrando una gestión eficiente del gasto.
Sostenibilidad
y Responsabilidad Social
Alicorp
incorpora criterios de sostenibilidad en su estrategia:
Iniciativas
Sociales. Programas como “Ollas que Desarrollan” contribuyen a
la autosostenibilidad de comunidades vulnerables.
Compromiso
Ambiental. Uso de estrategias para minimizar su huella de
carbono y optimizar la utilización de recursos en toda la cadena productiva.
Gestión
Financiera Disciplinada
Alicorp
mantiene un enfoque prudente en su estructura de capital:
Manejo
del Apalancamiento. A pesar de los desafíos derivados de
adquisiciones recientes, la empresa se mantiene en rangos controlados de
endeudamiento (Deuda Financiera Neta/EBITDA: 2.8x en 2020).
Flexibilidad
Financiera. Amplio acceso a líneas de crédito y
emisiones de bonos, permitiendo afrontar obligaciones de corto plazo sin
comprometer la estabilidad financiera.
Adaptación
al Entorno de Crisis
Frente
a la pandemia de COVID-19, Alicorp ajustó sus operaciones para garantizar
continuidad y resiliencia:
Adaptación
en la Producción. Ajustes operativos para enfrentar
restricciones, reduciendo temporalmente actividades no esenciales.
Reforzamiento
de Negocios Prioritarios. Enfoque en líneas de mayor demanda,
como productos esenciales, y estrategias de distribución eficientes.
Conclusión
El
Plan Estratégico de Alicorp refleja un modelo robusto enfocado en el
crecimiento sostenible, innovación, eficiencia operativa y responsabilidad
social. Estas iniciativas, combinadas con una sólida gestión financiera y
adaptabilidad a las fluctuaciones del mercado, posicionan a Alicorp como un
líder en la región y un referente en la industria de consumo masivo.
Tras analizar las declaraciones del ex CEO de Alicorp
hasta el 2024, Alfredo Perez Gubbins, podemos destacar que el plan básico y
fundamental de la transnacional era adaptar sus productos acercándolos más a
los puntos de venta en todo el país según las necesidades de los clientes que
frecuentaban cada tienda, esta tarea relacionada a una estrategia PUSH, que se
refleja en acercarse a los clientes cubriendo sus necesidades pareciese ser
imposible o titánica, más sin embargo Alicorp está logrando realizarla a través
del uso de la tecnología. Como bien declara Alfredo Gubbins, se necesitaba
dotar a la transnacional de nuevas herramientas y formas nuevas de hacer las
cosas, el mundo digital junto a sus herramientas y también innovar en la misma.
Para aquello fue necesario contratar a un equipo especializado en
transformaciones digitales que hicieran planes de investigación de datos y acercamiento
a los clientes a través de la identificación de las necesidades puntuales por
cada área de venta en el país.
Otro punto importante sobre la estrategia PUSH
planteada por Alicorp, aparte de entender las necesidades de los consumidores,
era entender a sus clientes directos, es decir, las necesidades de los puntos
de venta, Alicorp planteo proveerles propuestas de valor, basadas en entender a
cada bodega, para eso fue necesario investigar a través de la tecnología, la
demanda, necesidades, tipo de consumidor en el área, tipo de operación, entre
otros también de importantes como la competencia en la zona, el tráfico
vehicular, que tan concurrida es el área, todo esto con el fin de facilitar el
acercamiento de los consumidores finales.
En conclusión, podemos decir que la estrategia
utilizada por Alicorp es principalmente aquella conocida como PUSH, ya que se
centra en acercar el producto al usuario analizando y cubriendo sus necesidades.
Video. La estrategia de Alicorp para creer más rápido. https://www.youtube.com/watch?v=y46gp7EVq_M
La multinacional Alicorp, como muchas otras empresas
vela por brindar la mayor calidad posible a sus consumidores, sin arriesgar un
incremento en el precio de sus productos que haga que su público objetivo opte
por otras marcas, para lograr aquello busca minimizar sus costos en todos los
procesos posibles. Uno de los costos más importantes de Alicorp es la
importación de sus materias primas y exportación de sus productos finales.
Alicorp, al hacer uso de bastante materia prima a granel, como los diferentes tipos de granos vegetales, por ejemplo, necesita utilizar el transporte marítimo, ya que le permite transportar grandes cantidades a granel por un bajo costo si se hace una comparativa con algún otro medio de transporte convencional, como el aéreo por ejemplo, el cual lograría cubrir el mismo objetivo con mayores costos y serian necesarios mas viajes para abastecer los puntos de distribución de la multinacional.
En los siguientes gráficos podemos analizar las cantidades importadas durante los últimos 5 años, no son cantidades mínimas, en realidad estamos hablando de costos que fácilmente podrían elevar el precio final del producto si no se escoge el modo de transporte correcto, en este caso el medio de transporte marítimo logra el objetivo planteado por Alicorp, ahorrar costos importando la mayor cantidad de materia prima.
Fuente: Veritrade
Fuente: Veritrade
Análisis
FODA de la Cadena Logística Internacional de Alicorp
Mediante
este informe podemos identificar las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y
Amenazas que enfrenta Alicorp en su cadena logística internacional. Este
análisis es crucial para entender cómo la empresa optimiza su operación y se adapta
a un entorno competitivo.
Fortalezas
Red
de Proveedores Diversificada
Alicorp
cuenta con una amplia red de proveedores locales e internacionales, lo que
garantiza un suministro constante de materias primas esenciales, como aceites y
harinas. Esta diversificación reduce el riesgo de interrupciones en la cadena
de suministro.
Eficiencia
Operativa
La
empresa ha implementado sistemas avanzados de gestión logística, como el uso de
tecnología ERP y técnicas de cross-docking, que optimizan el almacenamiento y la
distribución, reduciendo los costos operativos y mejorando los tiempos de
entrega.
Capacidad
Productiva
La
empresa cuenta con plantas ubicadas en países estratégicos como Perú, Argentina
y Brasil, por lo tanto, puede responder rápidamente a la demanda del mercado.
La modernización de sus instalaciones permite mantener altos estándares de
calidad en la producción.
Oportunidades
Expansión
Internacional
La
creciente demanda por productos alimenticios en mercados emergentes ofrece a
Alicorp la oportunidad de expandir su presencia internacionalmente, aumentando
así su base de clientes y sus ingresos.
Innovación
Tecnológica
El
uso de tecnologías avanzadas en logística y producción permite mejorar la
eficiencia operativa y reducir costos. Iniciativas como el análisis predictivo
permiten anticipar cambios en la demanda del consumidor.
Alianzas
Estratégicas
Establece colaboraciones con otras
empresas del sector para fortalecer la cadena logística y facilitar el acceso a
nuevos mercados, lo que es fundamental para el crecimiento sostenido.
Debilidades
Dependencia
de Proveedores Externos
A
pesar de tener una red diversificada, la dependencia excesiva de proveedores
internacionales puede generar ciertos riesgos relacionados con la calidad y los
tiempos de entrega.
Costos
Logísticos Elevados
La
operación internacional implica costos significativos asociados al transporte y
almacenamiento, lo que puede afectar la rentabilidad si no se gestionan
adecuadamente.
Gestión
del Inventario
La
alta cobertura de inventario o poca rotación y el manejo de productos obsoletos
son áreas críticas que requieren atención constante para evitar pérdidas por
precios rebajados.
Amenazas
Competencia
El
sector alimenticio es muy competitivo en tema de precios, por ello puede afectar
los márgenes de ganancia previstos. Los cambios en las preferencias del
consumidor pueden afectar la cuota de mercado de Alicorp.
Cambios
Regulatorios
Las
variaciones en las normativas comerciales internacionales pueden impactar
negativamente las operaciones logísticas, generando costos adicionales o
retrasos en las entregas.
Inestabilidad
Económica Global
Factores
económicos como fluctuaciones en los tipos de cambio o crisis económicas o
guerras pueden afectar tanto los costos operativos como la demanda por parte del
consumidor.
Conclusión
El
DAFO cruzado sugiere que Alicorp debe reforzar sus capacidades internas
(tecnología, eficiencia y producción) y al mismo tiempo mitigar debilidades
clave como la dependencia de proveedores externos y costos logísticos elevados.
Las alianzas estratégicas, la innovación tecnológica y la diversificación
regional son acciones clave para enfrentar amenazas y aprovechar oportunidades.
Descripción y análisis de la gestión de compras de la empresa transnacional
Gestión
de Compras en Alicorp
La
gestión de compras en Alicorp es un proceso integral que fue diseñado para
asegurar la adquisición eficiente de bienes y servicios necesarios para su
operación diaria. Este proceso se estructura en varias etapas:
Planificación
Estratégica
Alicorp
realiza un análisis detallado para identificar las necesidades futuras de
insumos y productos, anticipándose a cualquier requerimiento inesperado. Esto
incluye proyecciones basadas en tendencias del mercado y demandas estacionales.
Identificación
y Análisis de Necesidades
El
area encargada evalúa las solicitudes internas priorizando aquellas más
urgentes para la tramitación adecuada. Este enfoque asegura que se realicen
compras alineadas con los objetivos estratégicos del negocio.
Solicitud
y Evaluación de Ofertas
Se
envían solicitudes a proveedores potenciales para obtener cotizaciones
competitivas. Este proceso no solo busca obtener el mejor precio, sino también
evaluar otros factores como calidad, tiempos de entrega y condiciones
comerciales.
Selección
del Proveedor
Las
ofertas recibidas son analizadas rigurosamente para seleccionar al proveedor
que mejor se ajuste a los criterios establecidos, garantizando así una relación
comercial sólida desde el inicio.
Negociación
Una
vez seleccionado el proveedor, se procede a negociar los términos del contrato,
buscando alcanzar acuerdos que beneficien a ambas partes involucradas.
Recepción
y Verificación
Después
de realizar el pedido, se recibe el material y se verifica su conformidad con
lo solicitado, asegurando que cumpla con los estándares establecidos por
Alicorp.
Monitoreo
del Desempeño del Proveedor
Alicorp mantiene un seguimiento constante sobre el desempeño del proveedor, evaluando aspectos como cumplimiento en tiempos de entrega y calidad del producto para realizar ajustes necesarios en futuras compras.
Descripción del Proceso de
Compra de Productos Terminados, Materia Prima o Insumos
Villanueva,
Ramirez y Trylesinski (2021), nos muestra que, la empresa tiene dos áreas de
compras. Una para la adquisición de materia prima y la otra para envases e insumos.
Materia Prima
Crudo de aceite de soya y
girasol, la compra se realiza directamente de traders. La variación del precio
depende del comportamiento de la oferta y demanda porque se trata de
commodities.
Envases e Insumos.
La empresa realiza licitaciones
anuales para la selección de sus proveedores, para ello realizan la
convocatoria, evalúan y eligen.
Primero se realiza la planificación de producción en el cual se determina el stock de seguridad, perfil de cobertura, tamaño de lote, lead time y lote mínimo. Todo esto de acuerdo al cronograma de producción. Seguidamente se elabora el requerimiento de insumos. Si el proveedor no cuenta con contrato se enviará solicitud de pedido al área de compras, ellos lo revisan y emiten la orden de compra. A continuación, se elabora el plan de entrega y se solicita el VB del gerente de área. Si se cuenta con contrato pasa directamente a elaborar el plan de entrega y se solicita el VB del gerente de área. Finalmente se envía el requerimiento a los proveedores.
Fuente:
Villanueva W., Ramirez J. & Trylesinski I. 2021.
Cabe
mencionar que es muy importante contar con un sistema que optimice el control
de los stocks de materia prima, envases e insumos en almacén para actualizar el
plan de entregas en caso sea necesario.
Descripción
de los Almacenes Utilizados por la Empresa Transnacional
Alicorp es una empresa transnacional peruana que opera en diversas industrias, principalmente en la producción de alimentos, productos de consumo masivo y soluciones industriales. En cuanto a los almacenes utilizados por esta empresa, se pueden indicar varios aspectos clave relacionados con su infraestructura y operaciones logísticas como:
Los almacenes de Alicorp están diseñados para maximizar la eficiencia y garantizar su calidad de todos sus productos para así cumplir con sus estándares de inocuidad y seguridad en base a sus alimentos llevados de la mano de la sostenibilidad y gestión de cadena de sus suministros.
Descripción de los Medios de Manutención Utilizados en los Almacenes Manejados por la Empresa Transnacional
En
los almacenes de Alicorp, los medios de manutención son esenciales para
garantizar una gestión eficiente de los productos, mantener la calidad de los
mismos y optimizar el espacio en las instalaciones. Estos medios son variados y
están adaptados a las necesidades específicas de la empresa, dada la diversidad
de productos que maneja (alimentos, productos de consumo, químicos, etc.).
A continuación, se describen los principales medios de manutención utilizados por Alicorp:
Los almacenes de Alicorp incluyen una combinación de equipos mecánicos, tecnológicos y de organización, todos diseñados para mejorar la eficiencia operativa, mantener la seguridad laboral y asegurar la correcta manipulación de productos. La selección de estos equipos depende de las características de los productos almacenados y de los procesos logísticos que la empresa requiere para cumplir con sus altos estándares de calidad y distribución.
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